Амінокислоти

Амінокислоти - їх роль у раціоні спортсменів

Бодібілдерам для росту м'язової маси потрібні білки, в утворенні яких беруть участь амінокислоти. Є 20 протеіногенних амінокислот і 9 з них – незамінні, які не можуть синтезуватися організмом самостійно. Деякі споживачі вважають «протеїн» і «спортивні амінокислоти» синонімами, що не зовсім вірно. Наприклад, 15 р. 85%-го молочного протеїну розщеплюються, засвоюються за 3 години. Розігрітим тренуванням м'язів швидко потрібно харчування – вони не можуть чекати довго, оскільки тоді збільшиться час на відновлення. Амінокислоти та вітаміни поняття нерозривні, оскільки вони прискорюють доставку в клітини будівельного матеріалу.

Типи амінокислот

Купуючи амінокислоти в Києві важливо знати, що вони поділяються на:

• Виділені (наприклад, BCAA) - окремий продукт, що складається з однієї амінокислоти (аргінін, глютаміну, орнітину та ін) або група, об'єднана загальними властивостями;
• Комплекси - збалансований набір, важливий для занять спортом, містить весь спектр (і в обов'язковому порядку незамінних) амінокислот. Якщо відсутня хоча б одна з них неможливо побудова білка. Від вмісту незамінних амінокислот залежить біологічна цінність комплексу.

Які амінокислоти вибрати?

Вибираючи спортивне харчування, важлива форма, в якій амінокислоти містяться в добавці:

• Вільна – перевага у швидкому засвоєнні, завдяки чому немає необхідності в енергоємному розщепленні, ефективна форма для росту і відновлення після тренувань м'язів, висока вартість через складність виробничого процесу;
• Гидролизованная – дешевше препаратів з вільною формою, але трохи довше засвоюється, оскільки попередньо розщеплюється;
• BCAA – амінокислоти з розгалуженими ланцюгами і спортивне харчування важливі при інтенсивних тренуваннях, оскільки м'язи на чверть складаються з таких амінокислот, а при навантаженнях організм використовує їх в якості альтернативного джерела енергії. Завдяки їм запобігається катабализм;

Ді - і трипептидная – висока швидкість засвоєння, наближена до амінокислот вільної форми. Пептиди частково попередньо розщеплюються, а частина засвоюється відразу.

Амінокислоти та спортивне харчування – правила прийому

Препарати випускають у формі порошку, капсул, таблеток, розчинів – всі однаково ефективні. В інструкції до препарату вказується, як застосовувати, але є загальні правила. Для збільшення м'язової маси рекомендують пити амінокислоти вранці, а також перед, після тренувань. В інші години, доцільніше приймати протеїн. Амінокислоти для спортсменів при схудненні п'ють частіше. Бажано щоб одна доза була не менше 5г.

Купити амінокислоти можна в спеціалізованих магазинах або замовивши на сайті, ціна 500-1250 грн. Доставка по Києву та Україні 1-3 дні.